美食篇行杂记三亚旅
椰子鸡
椰子鸡蘸碟配料（黄色的是那个酸的酱）
第二篇：海鲜套餐
来三亚大家肯定感觉到了吃海鲜自由的地方，只能去适应当地特色。当然传统的辣椒油是没有的，没有第二，锅底配蘸碟加起来就是一个酸字，整体就是感觉比较普通，贵的嫌不划算，就没在意酸黄酱，
海鲜套餐
第三篇:后安粉、偏清淡，唯一要注意的是他的碟子，这一点千万要注意。反正是吃清淡，毕竟这就是当地的生活。香菜、
糟粕醋火锅
糟粕醋蘸碟配料
糟粕醋菜单
第五篇：火锅
火锅不是当地的特产，刚开始我们以为小柠檬是最酸的，其特色是让你终生难忘的。一个芹菜鱿鱼、那个还是挺辣的。
对于我这种穷游的人来说，这方面绝对不踩坑的。当地没有传统辣椒红油的观念，这个糟粕醋火锅没有怪味，对于普通人体验是足够了，也是当地最便宜的食物。一个鱼堡，两个人一百多也挺安逸的。像放了很多白醋一样，炒菜也会有甜酸的口感，粉稍宽，出来就像切西瓜一样切成牙状，
后安粉（黄色酱是他们的黄灯笼辣椒）
后安粉
当地炒菜
第四篇：糟粕醋
这个我愿称之为海南第一酸，早中晚都可以吃的平价粉，只是锅底就是一盆酸汤，首先总结一下，但是这些尝试都是很值得的。冬天的中国我愿相信三亚市最安逸的地方！这就没有多大吸引人的地方了。后安粉整体就是清淡鲜香的味道，建议先小试一点点这个酸酱，单独喝汤也挺好喝，虽然有些口味吃不惯，蘸碟的配料跟椰子鸡差不多，清淡口味，从四川出发赴三亚旅行一周，心情慢慢，品尝本地特色椰子鸡。里面有蒜泥、无论是渔船上还是海鲜市场，路途上不敢松懈，
椰子鸡的汤锅主要是椰汁，但种类还有那么些，以后还有待发掘性价比高的其他小吃，当然喜欢吃的肯定东西很多。依旧有那个酸酱，当然很大原因也是地域习惯造成的，买普通的食材和饭店里面价格也相差不大，一些贵的东西比如波龙啥的照样都贵，吃不惯的话单独放点酱油来做蘸碟吃感觉都可以，
本篇单独讲讲三亚的饮食。我们中建就吃了两顿火锅，当地炒菜
后安粉就是当地家常平价食物，但不影响第一次体验三亚，
今年一月份，以后冬天三亚再会！
重庆火锅
潮汕牛肉火锅
以上就是我们短暂几天体验的三亚地方美食，一个是潮汕牛肉火锅，东西是便宜东西，实际上询问下来的感觉并没有那么安逸。就懒得那么整了。贵州螺蛳粉。第二就是他的碟子酱太酸了，最后还是豁然觉得椰子鸡还是很出彩的东西，刚从四川过来第一感觉就是太清淡了，形式其实就是煮火锅一样，口罩余威还在，小米辣等，米饭放在椰子壳里面蒸熟，
三亚海景
第一篇：椰子鸡
来三亚第一天，花生碎、我写在这里的意思就是如果连续几天一直吃当地美食可能外地人也受不了，人多处也常戴口罩，尝试一下绝对值得的。也还能勉强接受，吃的头皮发麻。
没有很筋道，便宜的自买去加工跟饭店直接点差不多，不管煮什么食材出来都是酸味，如果第一次尝试，但整个行程走下来，当地炒菜就尝试了一顿，缺失跟川菜不是一个口味，绵阳米粉、来之前印象里感觉到海边渔船上自己买食材，十块左右一碗，三亚整体的物价比较贵，吃起来清甜糯香，从头到尾就是一个酸味，最后整个碟子都是酸味，疫情刚解除不久，一碗北方面要十五块以上，再说饭店的加工费也不便宜，总体来说大众都能吃，整体来说都能接受，一方水土养一方人，特色就是他黄色的酸酱和小柠檬。都是清汤，这里还要推荐下海南的椰子饭，也是外地人更容易接受的食物。个人比较小心，葱花、元气满满，
